創刊準備第１号より

　昔から使っている屋号の「三河家」は初代の出身地、東三河（愛知県旧宝飯郡）にちなんだもので、看板メニューは信州そばと浜名湖産のうなぎ。三遠南信がオールインワンになった庶民派の人気店だ。

［三遠南信の共通語］ 今年公開予定のオール飯田ロケ映画「いつくしみふかき」に主演し、飯田弁のせりふに挑戦した。「使い慣れ ...

トヨタ自動車や帝人など、日本を代表するグローバルカンパニーのトップも共鳴する「年輪経営」で知られる伊那食品工業（本社・長野県伊那市）の塚越寛取締役会長（８１、当時）は、リニア中央新幹線より三遠南信自動車道に期待している。その理由とは―。三遠南信時代に備えた事業展開も交えて聞いた。

　三遠南信道（三遠道路）鳳来峡ＩＣ―浜松いなさ北ＩＣ間の開通効果で、浜松市方面からの観光客が増えている愛知県東栄町に昨年１１月、日米の夫婦が経営する「古民家ダイナー月猿虎」（つきえんこ）が開店し、県外客と地元客でにぎわう人気スポットになっている。

浜松市天竜区春野町の人里離れた一軒家に住む竹職人、鈴木げんさん（４３）が作る竹製のかばんが話題になっている。「一から作り、長く付き合える天然素材、無着色のバッグ」というポリシーが多くの人の共感を呼び、受け渡しまで数年待ちという人気ぶりだ。

組子細工は、小さな木片だけで精密な模様を編み出す伝統技法。障子や欄間に施すのが一般的だが、長野県下伊那郡高森町で塩澤工芸を営む塩澤正信さん（４４）は、組子細工をアートインテリア作品に昇華させ、第一人者として活躍している。目標は“塩澤組子”の世界発信。４人の子どもがその夢を後押しする。