浜松市中区の人気バー「トライアングル」の知られざる魅力

浜松駅から徒歩５分のバー「トライアングル」の人気カクテル２種類は、マスターの故郷佐久間町とお隣の水窪町をイメージしたもので、いずれも日本酒がベースです。

人気のカクテルは故郷の天竜区が題材

店名は故郷で両親と営んでいた店「みかど」に由来します。

アーバンな雰囲気、隠し味となっている北遠の素朴さが店の構成要素ですが、取材してみると長野県の南信州との意外なつながりも明らかに…。

その他の素敵で意外な裏話は５月号で。