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三遠南信Biz12月号２面のインタビュー記事中、「柚餅子（ゆべし）」の表記に誤りがありました。お詫びして訂正します。 & ...

トップインタビューは「新春紙上綱引き・水窪ＶＳ南信濃」。三遠南信道・青崩峠トンネルの開通を見据え、「峠の国盗り綱引き合戦」綱引き担当部長の山本巧さん（天竜商工会水窪支部）、綱引き部長の山崎久孝さん（飯田商工会議所遠山郷支部）が新春の県境でにらみ合い（対談）！全国的に有名な綱引きにかける思いから三遠南信交流、三遠南信道開通後の変化と対応まで、飛沫防止アクリルパネル越しに本音炸裂のトークを繰り広げます。

遠州のローカルフードといえば、まずは「浜松餃子」。「東の宇都宮、西の浜松」といわれ、2大消費地域として日本一を争っていた ...

「浜松には世界的な企業が多いが、食材も世界を目指せるレベルにある」ー。こう断言するのは、昨年４月に設立された民間団体「浜松パワーフード学会」代表理事の秋元健一さん（５７）。浜松に１７年いた徳川家康の躍進と、浜松市が大都市別の健康寿命で日本一となった原動力を「浜松の豊富な旬の食材」であると考え、３２０品目のブランディングを図っている。浜松産の野菜や水産物に絶対の自信を持ち、「世界に認められる日本一おいしい街・浜松」の実現を目指す秋元さんに、アフターコロナを見据えたビジョンを聞いた。

飯田市の南端・遠山郷（南信濃、上村）を登山口とする赤石山脈（南アルプス）を、自然に影響を与えずに登る「エコ登山」のメッカにする計画が短期間で具体化してきた。提唱者は、飯田市出身の世界的な登山家で冒険家の大蔵喜福さん（６９）。エコ登山の導入により、登山ルートに山小屋やトイレがないという弱みは強みに反転し…

トップインタビューは「世界が認める日本一おいしい街・浜松」の実現を目指す「浜松パワーフード学会」の代表理事、秋元健一さんが登場。長野県人も注目する浜松産食材のブランディングからは、経営のヒントとなるさまざまな気付きが得られます。

豊橋市のヤマサちくわ（佐藤元英社長）は、特別販売会を１４、１５の両日、飯田市鼎名古熊のアピタ飯田店で行う。今回は飯田の店頭に並ぶことの少ないカニかまぼこ「かにづくし」（税別１０００円）など、冬向けの商品を限定販売する。

浜松河川国道事務所は１０月２８日、三遠道路（愛知県東栄町新城市間、２１㌔）の報道機関向け現場見学会を新城市川合の１号トンネル（６４２㍍）内で開いた。安全向上とコストダウンにつなげるため、トンネル工事に導入している最新のＩＴ技術を紹介した。

「第２回伊那ＶＡＬＬＥＹ映画祭」初日の１２日は、ドキュメンタリー映画『解放の日までー朝鮮人の三信鉄道』（１９８６年、３０ ...

注目の飯田市長選を制して初当選した佐藤健（たけし）新市長がトップインタビュー「三遠南信のキーパーソン」に登場。これからの三遠南信連携の可能性などについて独占インタビューしました。このほか価値ある情報を満載！